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第四十八章【历练计划,完胜自己】

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r />     梁国泰用一副睡不醒的表情,和大人教育小孩的口吻说:“外面卖粽子的人那么多,你这个要能赚到钱才怪了。”

    “我做的粽子和外面那种红糖、红枣的白粽不一样,一定能赚到钱,而且卖的会贵不少。”梁坤洗了洗手,开始行动了。“制作步骤我已经写在了纸上给爷爷了,你抽空可以研究一下。”

    梁国泰不屑的笑了笑,没有回话。

    年轻人完全不知道天高地厚啊,以为赚钱是那么容易的吗?我天天在家里负责做饭,你一个孩子能比我做的更好?

    我那时候毕业好歹还包分配,现在的学生不分配工作了,我看你到时候能找个什么工作。

    梁国泰完全不看好梁坤,觉得他就是个不干正事的问题学生。他做好事上新闻确实很有正义感,应该仅仅是偶然,和学习好坏无关。他说自己能考状元,那一定是发神经。

    梁国泰自认为很了解梁坤,他买了游戏机后,梁坤周末常来这里和他一起玩,骑自行车跑那么远的路都乐此不疲。这说明什么?梁坤沉迷游戏。

    而且,大部分游戏他都不是梁坤的对手,他怀疑梁坤平时上学也经常打游戏,否则没理由这么厉害。虽说两人有近五个月没见面了,可这小子还踢足球,哪有时间和精力学习?

    梁坤没再解释什么,他相信事实胜于雄辩。

    不管怎样,他都打算卖一个月小吃,刷技能熟练度。只要他把钱赚到手了,不信梁国泰不心动。现在不愿学,将来会求着他学的。

    梁坤先用芝麻杆烧灶,这东西一点就着,很快一股独特的焦香传出,极其浓郁。

    梁国泰不由自主地深吸一口气,好奇的观察着梁坤的每一个动作。他从没听说过包粽子要做这个的,梁坤的做法肯定和外面卖的不一样。

    “你这样搞,能好吃吗?你烧这玩意是想干什么?”梁国泰问。

    “用来泡糯米,放心,绝对安全卫生。”

    梁坤把烧成灰烬的芝麻杆拢在一处用绢布包好,放入凉白开水中揉搓,把清水揉搓成浑浊的灰水。他又反复用细绢布过滤了几遍,确定没有残渣,然后把糯米泡了进去。

    这两道工序梁坤在郑贺金的小店里看过一遍,没有自己动手做过。要是让郑贺金看到他腌制五花肉和烧灰水都能做的这么利落,一定会惊掉下巴。

    梁坤智力提升后再加上系统技能训练的辅助,记性好的吓人,不会搞错步骤。他已经有了成为优秀厨师的天赋,能力完胜前世的自己。

    雪白的糯米入水后很快染上一层肮脏的颜色,梁国泰一看就急了。“你这不是浪费东西吗?这么脏的米做出粽子能吃?”

    “这叫灰水粽,等做出来以后你就不会这么说了。”梁坤笑着解释:“不过我们要到晚上才能吃到粽子,得多泡一段时间。”

    郑贺金告诉梁坤,泡 12 个小时的糯米口感最佳,10 个小时的上佳,8 小时的尚可,低于 8 小时的糯米就要靠熬制的火候了,熬制的时间长其实也是一样的。

    梁坤泡了很多糯米,准备多泡一段时间,晚上先少做上几个,大约7点多钟可以让大家试吃。剩下的材料泡够12小时他再做,明天就拿出去卖,试试看能卖多少。

    搞定粽子材料后,梁坤开始炸芙蓉糕。梁国泰已经看出他的厨艺比自己厉害了,他干活非常利落,就像练过很多年的样子。

    梁坤制作的步骤和郑贺金完全一样,芙蓉糕成品的卖相无可挑剔,让人一看就觉得好吃。

    他端着一盘芙蓉糕进客厅放在了桌上,嘱咐道:“这个有点烫,等放凉了再吃味道会更好,大家等饭后再吃吧,我再去炒几个菜。”

    “用帮忙吗?”梁爽从沙发上站起来问。

    “来打个下手吧,帮我切点菜和端东西。”

    “没问题。”梁爽笑呵呵的跟着梁坤出去了。将来她迟早要嫁人,想学会做饭加分,会显得很贤惠。

    老人笑逐颜开,直夸两兄妹孝顺懂事。

    刘文娟问:“家里东西不多,他能做拿手的菜吗?要不要出去买点牛羊肉回来?”

    王秀英摇了摇头:“不用,他炒青菜也比我们炒的好吃,这孩子做饭特别有天赋。要不是他想上大学,我们都想让他学厨去,做厨师肯定很厉害。”

    梁国徽笑道:“他喜欢做饭,还知道营养搭配,说老年人要低盐低脂,让他看着办就行。”
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